Operación de hoteles 1 : división cuartos /

El hospedaje es una necesidad primaria que toda clase de turismo debe satisfacer . Hoy en día existe una gran cantidad y variedad de hoteles, desde los que funcionan de manera independiente hasta los que pertenecen a alguna cadena hotelera. Sin embargo, todos tienen en común un modelo. El libro r...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ramos Martín, Fernando P. (Autor)
Other Authors: Barrera Torre, Mario E. (Autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: México : Trillas, 2009
Edition:Reimpresión
Subjects:
Table of Contents:
  • Índice de contenido Capítulo 1. Introducción al estudio de la hotelería Capítulo 2. Departamento de reservaciones Capítulo 3. Departamento de recepción Capítulo 4. Departamento de personal uniformado Capítulo 5. Departamento de teléfonos Capítulo 6. Departamento de Ama de Llaves Capítulo 7. Departamento de Lavandería Bibliografía