Farran, A., Zamora, R., & Cervera, P. (2004). Tablas de composición de alimentos del CESNID = Taules de composició D'ealiments del CESNID: Centre d' Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética (CESNID). Madrid: McGraw-Hill-Interamericana.
Chicago Style CitationFarran, Andreu, Raúl Zamora, and Pilar Cervera. Tablas De Composición De Alimentos Del CESNID = Taules De Composició D'ealiments Del CESNID: Centre D' Ensenyament Superior De Nutrició I Dietética (CESNID). Madrid: McGraw-Hill-Interamericana, 2004.
MLA CitationFarran, Andreu, Raúl Zamora, and Pilar Cervera. Tablas De Composición De Alimentos Del CESNID = Taules De Composició D'ealiments Del CESNID: Centre D' Ensenyament Superior De Nutrició I Dietética (CESNID). Madrid: McGraw-Hill-Interamericana, 2004.