Cita APA

Madrid, A. (1999). Confitería y pastelería: Manual de formación. Madrid: A. Madrid Vicente, Ediciones, Mundi-Prensa Ediciones.

Citación estilo Chicago

Madrid, Antonio. Confitería Y Pastelería: Manual De Formación. Madrid: A. Madrid Vicente, Ediciones, Mundi-Prensa Ediciones, 1999.

Cita MLA

Madrid, Antonio. Confitería Y Pastelería: Manual De Formación. Madrid: A. Madrid Vicente, Ediciones, Mundi-Prensa Ediciones, 1999.

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