Bioquímica : texto y atlas - Koolman, Jan (Medica Panamericana, 2004)
Título original del alemán: Taschenatlas der biochemie. -- incluye índice
Química. -- Fisioquímica. -- Biomoléculas. -- Lípidos. -- Aminoácidos. -- Peptidos y proteinas. -- Metabolismo. -- Metabolismo energético. -- Metabolismo de los hidratos de carbono. -- Metabolismo de los lípidos