Alvarez Argueta, M. E. (1984). Alternativas tecnológicas para la preparación de frijoles enteros de cocción rápida. San Salvador: Universidad de El Salvador.
Citación estilo ChicagoAlvarez Argueta, Myrna Evelyn. Alternativas Tecnológicas Para La Preparación De Frijoles Enteros De Cocción Rápida. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1984.
Cita MLAAlvarez Argueta, Myrna Evelyn. Alternativas Tecnológicas Para La Preparación De Frijoles Enteros De Cocción Rápida. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1984.
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