Estudio de factibilidad técnica para la producción de harina de Amaranto (Amaranthus spp.) /

Código QR

Estudio de factibilidad técnica para la producción de harina de Amaranto (Amaranthus spp.) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carpio Escobar, Julio Michael Salvador
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad de el Salvador, 2010

Ejemplares similares

Aportes al conocimiento del Amaranto (Amaranthus spp), un novedoso cultivo precolombino
por: Blanco Navarro, Moisés
Publicado: (2000)

"Elaboración de pastas alimenticias de harina blanca de trigo fortificadas con amaranto (Amaranthus cruentus)" /
por: Arévalo Peraza, Raúl Adolfo
Publicado: (2001)

Evaluación de 16 cultivares de amaranto (Amaranthus spp.) para semilla en Salcajá, Quetzaltenango, Guatemala
por: Hernández de León, Guillermo Javier
Publicado: (1988)

El cultivo del Amaranto (Amaranthus spp): Producci=n, mejoramiento genÞtico y utilizaci=n
por: Mujica SÓnchez, A.
Publicado: (1997)

Evaluación del rendimiento foliar de cuatro cultivares de amaranto (Amaranthus spp.); en Cobán, Alta Verapaz
por: Villafuerte Villeda, Abelardo
Publicado: (1986)

Evaluación de diferentes niveles de harina de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) en sustitución de harina de alfalfa para conejos en crecimiento.
por: Alfaro Villatoro, María Antonieta
Publicado: (1985)

Evaluación de catorce cultivares de amaranto (Amaranthus spp.) en cinco localidades en la república de Guatemala
por: Sanabria Velásquez, María Concepción
Publicado: (1988)

Evaluación bioeconómica de harina de grano de amaranto (Amaranthus cruentus) en la alimentación de cerdos en crecimiento /
por: Figueroa Quintanilla, Carlos Hernán.
Publicado: (1997)

Evaluación de 16 cultivares de Amaranto (Amaranthus spp.) en la unidad docente productiva Sabana Grande, Escuintla
por: Rivera Calix, Ramón Edgardo
Publicado: (1987)

Influencia de la distancia entre lineas sobre el crecimiento y rendimiento de amaranto granifero (Amaranthus SPP)
por: Peiretti, E.G.=700 1 Gesumaria, J.J.

Fertilizacion y densidad de poblacion en amaranto, Amaranthus hypochondriacus L.
por: Alejandre Iturbide, G.=700 1 Gomez Lorence, F.

Elaboración de un alimento infantil de alto valor nutricional a base de amaranto (Amaranthus cruentus) - Arroz (Oriza sativa) y Amaranto (Amaranthus cruentus) - Maíz (Zea mays) /
por: López Araya, Claudia Ivette
Publicado: (1998)

Elaboración de un alimento infantil de alto valor nutricional a base de amaranto (amaranthus cruentus) arroz (oriza sativa) y amaranto (amaranthus cruentus) maiz (zea mays) /
por: López Araya, Claudia Ivette

Propuesta de formulación de galletas elaboradas con harina compuesta de Amaranthus cruentus (Amaranto) y Sorghum bicolor L. Moench (Sorgo) /
por: Guzman Urrutia, Mónica Patricia

Evaluación de rendimiento en semilla(kg/Ha)de 16 cultivares de amaranto (Amaranthus spp) en el Valle de la Asunción, Guatemala.
por: Barrios Orozco, Samuel Rolando
Publicado: (1993)

Evaluación y caracterización de las propiedades fisicoquímicas en el proceso de elaboración de harina de amaranto (Amaranthus retroflexus L.) como suplemento alimenticio /
por: Fuentes Orozco, Josué Daniel
Publicado: (2019)

Respuesta del Amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)a la fertilizacion quimica en Huazulco, Morelos
por: Barrales D, J.S.=700 1 Cerezo A, P.X.

Evaluación de harina de amaranto (Amaranthus spp) variedad INTA soberano, en productos de panificación en las instalaciones de la Universidad Nacional Agraria, en el periodo octubre 2021 a junio 2022
por: Alemán Aguilera, Roámery Belén
Publicado: (2022)

Obtención de harinas de amaranto con alto valor proteico
por: Tosi, E.A.=700 1 Re, E.D.

Comportamiento de harinas de amaranto en extrusión y panificación
por: González, R.J.=700 1 Tórres, R.

Eficacia biologica de Clomazone en el control de malezas en amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)
por: Alavez-Ceron, G.=700 1 Barrales-Dominguez, J.S.

Eficacia biologica de clomazone en el control de malezas en Amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)
por: Alavez C, G.=700 1 Barrales D, J.S.

Costo y rentabilidad de producción de brócoli y proyecto: producción de harina de amaranto.
por: Velásquez Castro, Jennifer Valeska
Publicado: (2022)

Elaboración de un Alimento Infantil de alto valor nutricional a base de Amaranto ( Amaranthus Cruentus ) - Arroz ( Oriza Sativa ) y Amaranto ( Amaranthus Cruentus ) - Maíz ( Zea Mays )./ Claudia Ivette López Araya, Patricia Maribel López Godoy y Marvin José Nuñez Rivas. Asesores: Dra. Blanca Elba Berganza, Lic. Mario Antonio Santamaría.
por: López Araya, Claudia Ivette
Publicado: (1998)

Relacion entre la precipitacion pluvial y el crecimiento secundario en amaranto (Amaranthus hipochondriacus L.)
por: Barrales, J.S.

Characterization and preliminary evaluation of vegetable amaranth (Amaranthus spp.) germplasm
por: Varalakshmi, B.

Influencia de distribucion de la precipitacion pluvial sobre el desarrollo de amaranto (Amaranthus hipochondriacus L.)
por: Barrales Dominguez, J.S.=700 1 Garcia Reyes, J.

Evaluación del rendimiento foliar de tres cultivares de amaranto (Amaranthus spp.) a tres épocas de corte en el microparcelamiento El Milagro, Masagua, Escuintla.
por: Cifuentes Salguero, Miguel Ángel
Publicado: (1988)

Elaboración de una formula de harina para horchata que sustituya en su composición un porcentaje de grano de Oryza sativa (Arroz) por Amaranthus cruentus (Amaranto) /
por: Ayala Arévalo, Lorena Guadalupe

Evaluación de variedades de Amaranto Amaranthus sp. para la producción de grano y forraje, en el municipio de Chiantla, Huehuetenango.
por: Tello Galicia, Sergio Estuardo
Publicado: (2003)

Efecto del potasio sobre la conductancia estomatica y contenido de clorofila en Amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)
por: San Miguel Ch, R.=700 1 Hernandez S, V.

Inhibidores de germinación y crecimiento de maleza y hortalizas, en residuos de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) : Weed and vegetable germination and growth inhibitors in amaranth (Amaranthus hypochondriacus L.) residues /
por: Tejeda-Sartorius, Olga

Evaluación preliminar del rendimiento foliar, semilla y proteína de 16 cultivares de amaranto (Amaranthus spp.) bajo condiciones de la ciudad capital y San Raymundo, Guatemala
por: Estrada Flores, Eduardo Eluzahi
Publicado: (1987)

"Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto" /
por: Arévalo Rodríguez, Raquel Marina
Publicado: (2000)

Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto /
por: Areválo Rodríguez, Raquel Marina

Amaranto : poesía /
por: Castellanos, Dora
Publicado: (1982)

Evaluación del rendimiento foliar de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) utilizando dos métodos y diferentes distanciamientos de siembra
por: Corado Castellanos Mario Alfredo
Publicado: (1986)

Evaluación del rendimiento y composición química del amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) en tres diferentes épocas de corte
por: Alfaro Villatoro, María Antonieta
Publicado: (1985)

Optimización del proceso térmico húmedo en tres especies de amaranto de grano ( Amaranthus spp. ) en un secador de rodos, mediante evaluación química y biológica del producto.
por: Estrada Hernández, Billy Robin
Publicado: (1990)

Desarrollo de la formulación de una harina de cebada (Hordeum vulgare), Amaranto (Amaranthus cruentus) y Chan (Salvia hispánica L.), evaluación nutricional y diagrama de proceso de producción para la elaboración de pasta.
por: Velásquez Zapeta, Andrea Isabel
Publicado: (2019)