Producción de carne de vacuno - Davey, B. H; Pomeroy, R. W.; Aparicio Sanchez , Guillermo (Zararagoza ( España ) : Acribia, 1970)
Manuales de Técnicas Agropecuarias
Producción de carne vacuno en la agricultura británica -- Necesidades de mercados -- Aspectos genéticos de la reproducción -- Principios de nutrición - digestión -- Composición de los alimentos -- Carbohidrátos -- Proteína -- minerales ( Vitaminas ) -- Cruzamiento para la producción -- Métodos de crianza : Amamantamiento individual o simple -- Valoración de los alimentos -- Métodos de selección -- Amamantamiento múltiple -- Engorde del ganado : Producción intensiva de carne vacuno a base de concentrados - Engorde del ganado , Aspectos económicos y los principales factores - existencias del mercado
Keywords: Zootécnia - Medicina Veterinaria - Ganadería; Ganado Vacuno para carne - Bovidae; Ganado de Carne -- Bovinos de Carne