Cita APA

Muller, P. G., & Riel, R. (1990). Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos. San José (Costa Rica): Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Citación estilo Chicago

Muller, Paul G.,,, y René, Riel. Tecnologías De América Del Norte Para El Procesamiento De Alimentos. San José (Costa Rica): Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990.

Cita MLA

Muller, Paul G.,,, y René, Riel. Tecnologías De América Del Norte Para El Procesamiento De Alimentos. San José (Costa Rica): Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990.