Diseño de un Proyecto Técnico-Económico para la Deshidratación de las Frutas Tropicales para el Mejor Aprovechamiento de la Cosecha en El Salvador. /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , , |
| Format: | Thesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador , El Salvador :
Universidad de El Salvador ;
2001.
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| Subjects: |
| Item Description: | Incluye índice |
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| Physical Description: | 414 p. il. 27 Cmts. |