Escobar Velado, H. (1971). Fabricación de ácido láctico y lactato de calcio a partir del suero de leche.: Hector Escobar Velado. San Salvador , El Salvador: Universidad de El Salvador.
Chicago Style CitationEscobar Velado, Hector. Fabricación De ácido Láctico Y Lactato De Calcio a Partir Del Suero De Leche.: Hector Escobar Velado. San Salvador , El Salvador: Universidad de El Salvador, 1971.
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