Obtenciòn de un indicador natural àcido - base a partir del fruto de Theobroma cacao (cacao) y corteza de Eysenhardtia adenostylis (taray) para ser utilizado en medio acuoso. - Garcìa de Duarte, Katy Lorena; Castillo, Guillermo Antonio; Lòpez Osorio, Adriana Carolina (Santa Ana, El Salvador, Universidad de El Salvador, 2011)
Taxonomìa del Theobroma cacao (cacao): Generalidades, Componentes y nutrientes, Algunos usos medicinales - Taxonomìa de Eysenhardtìa (taray) - Àcidos y bases: Teorìa de àcidos y bases, PH - Soluciones amortiguadoras - Anàlisis volumètricos: Mètodos de titulaciòn, Soluciones patròn, Puntos de equivalencia, Curvas de titulaciòn - Indicadores - Metabolitos secundarios en las plantas: Flavonoides, Taninos, Alcaloides - Mètodos espectroscòpicos de anàlisis: Espectro electromagnètico, Espectroscopia de ultravioleta visible, Espectroscopia infrarroja, etc.
Incluye ìndice.
Tesis (LICENCIATURA EN CIENCIAS QUÌMICAS) -- Universidad de El Salvador, Facultad Multidisciplinaria de Occidente.
Incluye referencias bibliogràficas.
Keywords: Eysenhardtìa adenostylis (taray); Indicador natural àcido - base; Theobroma cacao (cacao)