Estudio comparativo de la influencia del estado nutricional en el rendimiento acadèmico de los niños escolares de primero a tercer grado del Complejo Educativo de Guaymango, del municipio de Guyamango, departamento de Ahuachapàn, en el perìodo comprendido entre marzo y septiembre del año 2014 - Martìnez Mèndez, Reyna Marisela; Mena Torrento, Soraya Janeth; Reyes Estevez, Lesly Elzabeth; Bolaños Vizcarra, Fernando Enrique (Santa Ana, El Salvador: Universidad de El Salvador, 2014)
Antecedentes - Marco teòrico: Nutriciòn en El Salvador - Conceptos preliminares: Nutriciòn, Nutrientes, Estado nutricional, Mal nutriciòn, Rendimiento acadèmico - Nutriciòn en la edad escolar - Recomendaciones nutricionales para los niños escolares en El Salvador - Metodologìa para la evaluaciòn del estado nutricional: Mètodos subjetivos: Evaluaciòn psicosocial, Evaluaciòn dietètica, Evaluaciòn clìnica, Examen fìsico; Mètodos objetivos: Evaluaciòn antropomètrica - Indicadores de dimensiones globales o tradicionales: Peso - edad, Peso - Talla, Ìndice de masa corporal - Nutriciòn y desarrollo, etc.
Incluye ìndice.
Tesis (DOCTORADO EN MEDICINA) -- Universidad de El Salvador, Facultad Multidisciplinaria de Occidente.
Incluye referencias bibliogràficas.
Keywords: Nutrición infantil; Estado nutricional