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Chen, J. C. P. (1991). Manual del azucar de caña: Para fabricantes de azucar de caña y químicos especializados (1a ed.). México: Limusa.

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Chen, James C. P. Manual Del Azucar De Caña: Para Fabricantes De Azucar De Caña Y Químicos Especializados. 1a ed. México: Limusa, 1991.

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Chen, James C. P. Manual Del Azucar De Caña: Para Fabricantes De Azucar De Caña Y Químicos Especializados. 1a ed. México: Limusa, 1991.

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