Méndez Ramírez, H. E., Molina Sorto, J. I., & González de Díaz , C. d. l. Á. Determinación de la calidad microbiológica de escabeche y encurtido empacado comercializado en los supermercados del Distrito dos del área metropolitana de San Salvador.
Chicago Style CitationMéndez Ramírez, Hernán Evelio, Jonathan Isaac Molina Sorto, and Coralia de los Ángeles González de Díaz. Determinación De La Calidad Microbiológica De Escabeche Y Encurtido Empacado Comercializado En Los Supermercados Del Distrito Dos Del área Metropolitana De San Salvador.
MLA CitationMéndez Ramírez, Hernán Evelio, Jonathan Isaac Molina Sorto, and Coralia de los Ángeles González de Díaz. Determinación De La Calidad Microbiológica De Escabeche Y Encurtido Empacado Comercializado En Los Supermercados Del Distrito Dos Del área Metropolitana De San Salvador.