Cita APA

Ramos Cortéz, S., Menjivar Rosa, R. A., Parada Berríos, F. Á., Marroquín Mena, E., Ramos Sosa, R. A., & Sermeño Chicas, J. M. Manual de procesamiento de frutas y hortalizas (Primera edición.).

Citación estilo Chicago

Ramos Cortéz, Sigfrido, Rafael Antonio Menjivar Rosa, Fidel Ángel Parada Berríos, Edgar Marroquín Mena, Rudy Anthony Ramos Sosa, y José Miguel Sermeño Chicas. Manual De Procesamiento De Frutas Y Hortalizas. Primera edición.

Cita MLA

Ramos Cortéz, Sigfrido, et al. Manual De Procesamiento De Frutas Y Hortalizas. Primera edición.