Cita APA

Hui, Y. H., Guerrero Legarreta, I., & Rosmini, M. R. Ciencia y tecnología de carnes.

Citación estilo Chicago

Hui, Y. H., Isabel Guerrero Legarreta, y Marcelo R. Rosmini. Ciencia Y Tecnología De Carnes.

Cita MLA

Hui, Y. H., Isabel Guerrero Legarreta, y Marcelo R. Rosmini. Ciencia Y Tecnología De Carnes.