Cortez Hernández, M. C., Sánchez González, A. E., & Morán Rodríguez, A. E. Determinación de Listeria monocytogenes en dos variedades de quesos artesanales, comeercializados en los mercados La Tiendona, Central y San Miguelito.

Cortez Hernández, Mayra Claribel, Andi Esmeralda Sánchez González, and Amy Elieth Morán Rodríguez. Determinación De Listeria Monocytogenes En Dos Variedades De Quesos Artesanales, Comeercializados En Los Mercados La Tiendona, Central Y San Miguelito.

Cortez Hernández, Mayra Claribel, Andi Esmeralda Sánchez González, and Amy Elieth Morán Rodríguez. Determinación De Listeria Monocytogenes En Dos Variedades De Quesos Artesanales, Comeercializados En Los Mercados La Tiendona, Central Y San Miguelito.