La necesidad de un marco regulatorio de la seguridad alimentaria en El Salvador - López Díaz, Cinre Cristabel; Molina Merlos, Claudia Patricia; Torres Peña, Karina Concepción; Escobar, Pedro Rosalio (San Salvador, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2015)
Orígenes históricos y evolución normativa del derecho a la alimentación – El desarrollo doctrinario del derecho a la seguridad alimentaria – Regulación jurídica a nivel internacional y la inexistencia de una ley sobre seguridad alimentaria en el país – Situación actual de la seguridad alimentaria en El Salvador
Tesis (Licenciatura en Ciencias Jurídicas) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2015