Química verde experimental - Miranda Ruvalcaba, René; Pienieres Carrillo, José Guillermo; Obaya Valdivia, Adolfo (México : UNAM, 2011)
Generalidades de la química verde--La enseñanza experimental de la química desde una pesrspectiva interdisciplinaria y ecológica--Qué tan verde es un experimento? -- Experimentos: Sintésis de malaquita; preparación cloruro de hexamincobalto (III); Preparación de acetato de cromo (II); Comportamiento químico cualitativo: iones metálicos en disolución; Rapidez de descomposición del peróxido de hidrógeno -- Introducción a la química analítica verde -- Introducción a la química analítica verde -- Experimentos: Equilibrio ácido-base; Equilibrio de intercambio iónico; Equilibrios de óxido reducción; Equilibrio de precipitación; Equilibrio de formación de complejos -- Introducción a la química orgánica verde -- Experimentos: Obtención de éteres; Obtención de ácido acetilsalicílico (aspirina); Obtención de dietilmalonatos (condensación de knoevanagel); Obtención de ácidos carboxílicos (reacción cruzada de cannizzaro); Obtención de 1,4-dihidropiridinas (síntesis de mantzsch) -- Introducción a la electroquímica verde -- Experimentos: Electrosíntesis del 1,1,2,2-tetrametroxicarboniletano; Electroxidación de la benzoína a bencilo utilizando un sistema bifásico con doble mediador; Preparación de una pila polimérica con polianilina electrogenerada; Electrosíntesis de tribromuro de tetrabutilamonio -- iIntroducción a la cinética química y catálisis verde -- Experimentos: Cinética de hidrólisis de acetato de etilo; Catálisis enzimática; Energía de activación; Cinética de absorción de azul de metilieno; Catálisi heterogénea -- Introducción a las biotransformaciones -- Experimentos: Obención de biodiésel empleando una lipasa; Obtención de -caprolactonas mediante la oxidación de baeyer-villiger empleando urea, hidroperóxido y una lipasa; Expoxidación de alquenos mediante perhidrólisis quimioenzimática; Resolución enzimática de -caprolactonas, empleanso una lipasa; Ternsesterificación promovida por lipasa B de Candida antarctica
Incluye Anexo--Glosario
Keywords: Química -- expermentos; Química verde