Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios - Gòmez Brenes, Roberto (Leòn, Nicaragua : Universidad Nacional de Nicaragua, 1958)
Tesis (Doctor en Farmacia y Química).--Universida Nacional de Nicaragua, 1958
Incluye Bibliografìa
Audiencia genaral
Keywords: `Nicaragua; Maìz