Cita APA

Fuentes Zaldaña, L. E., Aviles Flores, O. R., & Cuadra Soto, J. A. Elaboración de una guía de metodologías de análisis fisicoquímicos y sensoriales para alimentos procesados según normativas salvadoreñas.

Citación estilo Chicago

Fuentes Zaldaña, Laura Estefanía, Oscar Raul Aviles Flores, y Juan Agustín Cuadra Soto. Elaboración De Una Guía De Metodologías De Análisis Fisicoquímicos Y Sensoriales Para Alimentos Procesados Según Normativas Salvadoreñas.

Cita MLA

Fuentes Zaldaña, Laura Estefanía, Oscar Raul Aviles Flores, y Juan Agustín Cuadra Soto. Elaboración De Una Guía De Metodologías De Análisis Fisicoquímicos Y Sensoriales Para Alimentos Procesados Según Normativas Salvadoreñas.