Bioquímica médica / Daniel Pacheco Leal - Pacheco Leal, Daniel (México : Limusa, 2008)
Incluye Bibliografía, íondice temático
La bioquímica del cuerpo humano.--Agua y electrolitos, equilibrio hidroeléctrolítico y ácido base.--Estructura y función de aminoácidos y proteínas.--Estructura, función y clasificación de las enzimas.--Bioenergética.--Estructura, función y metabolismo de carbohidratos.--Estructura, función y metabolismo de lípidos.--Metabolismo de aminoácidos y bases nitrogenadas.--Acidos nucleicos y biosíntesis de proteínas.--Principios bioquímicos de nutrición.
Keywords: Bioquímica