Síntesis y caracterización de quitosano por calorimetría diferencial y cromatografía de permeación - Cristales Villacorta, Karla María; Parada Gómez,. Luis Gilberto (San Salvador: Universidad de El Salvador, 2004)
Incluye Indice
Tesis (Licenciatura en Ciencias Químicas) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2006
Quitina y quitosano. Aspectos generales -- Calorimetría diferencial de barrido -- Cromatografía de permeación en gel -- Obtención de la quitina y quitosano -- Análisis calorimétrico.
Keywords: polimeros; biopolimeros; polisacarino