Propuesta de agroindustrializacíón del coco como una estrategia para la contribución económica al desarrollo rural de la Comunidad de La Isla El Espíritu Santo, Puerto El Triunfo en el departamento de Usulután - Ortega Roque, Julio César; Reyes Herrera, José Adalberto; Torres Cruz, José Alberto; Monge, Oscar René Ernesto (San Salvador : Universidad de El Salvador, 2005)
Tesis (Ingeniería Industrial) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2005
Diagnóstico situacional de la población de la Isla El Espíritu Santo -- Diagnóstico situacional de la Cooperativa El Jobal de R.L. -- Análisis de identificación y selección de productos -- Análisis de mercados -- Conceptualización del diseño -- Diseño técnico -- Evaluaciones de propuesta agroindustrial -- Plan de implantación