Propuesta del plan estratégico para la Empresa "Carnicería Aracely" en el departamento de Usulután. periodo : 2009 2013 - Castro Benítez, Maria Aracely; Ramirez Escobar, Jessica Emperatriz; Vaquerano, Olga Julissa (San Salvador : Universidad de El Salvador, 2009)
Trabajo de Grado (Maestra en Consultoria Empresarial) - Universidad de El Salvador, San Salvador, 2009
Generalidades de los productos carnicos -- Aspectos de administración de empresas -- Aspectos financieros -- Mercadeo -- Planificación estrategica -- Elementos del plan estrategico.