Obtención de colorantes naturales a partir de cáscara Allium cepa (cebolla blanca y morada) y raíz de beta vulgaris (Remolacha) para su aplicación en la industria textil - Trujillo Hernández, Susan Jeannette (Universidad de El Salvador, 2010)
Incluye Resumen, Bibliografía, Glosario, Anexos.