La producción artesanal de Chaparro y su condición para el consumo humano en una "sacadera" en el Municipio de Izalco - Mazariego Flores, Edwin; Paz Narváez, Rafael; Aguillón Cruz, Godofredo (Universidad de El Salvador, San Salvador, 2011)
Años tras el chaparro -- El chaparro ahora -- Es una artesanía de artesanos tiene mercado -- Lo están asfixiando -- El chaparro es ilegal -- Historia del chaparro -- El presente del chaparro. Artesanía, comercialización y situación social -- La ley del chaparro.
En anexos incluye: archivo fotográfico y dibujado con luz.
Tesis para optar al grado de -- (Maestría en Métodos y Técnicas de Investigación Social) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2011.
Referencias bibliográfias hojas : 61-64, 16-17, 29-30
Audiencia general.
La tesis también está en formato digital.
Keywords: Bebidas alcohólicas -- Sonsonate -- Izalco; Chaparro