Valoración energética de los alimentos - de Blas Beorlegui, Carlos; Santomá Bóixeda, Gerardo; Gonzalez Mateos, Gonzalo (Madrid ( España ) : Universidad Politécnica : Departamento de alimentación Anima, 1984)
Introducción a los métodos clásicos -- Métodos americanos -- Métodos del M.A . F. F. -- Nuevos métodos holandés , suizo y francés -- Métodos de valoración energética de los alimentos en avicultura -- Valoración energética de los alimentos en ganado porcino -- Valoración energética de los alimentos en conejos .
Keywords: Zootécnia - Ganedería; Alimentación Animal - Nutrición Animal