Obtención de un colorante a partir de Musa paradisíaca (Plátano verde) con aplicación en la industria textil - Anzora Vásquez, Annette Dalila; Fuentes Cañas, Carmen Elena; Castillo Ruiz, Guillermo Antonio (San Salvador, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2008)
Marco teórico: Clasificación taxonómica, El cultivo del plátano en El Salvador, Colorantes, Metabolitos secundarios de las plantas, Métodos espectroscópicos.
Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos
Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2008
Incluye Bibliografía
Keywords: Colorantes; Industria textil; Plátano- Industria