Cuantificación de taninos por dos métodos espectrofotométricos en muestras forrajeras y raciones totales a base de leguminosas: Canavalia ensiformis (Canavalia), Vigna sinensis (frijol mono) y gramineas: Sorgum vulgaris (sorgo) - Acosta Martínez, Marlene Emperatriz; Hernandez Gámez, Rafael Ignacio; Vivar de Figueroa, María Elisa (San Salvador, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2012)
Incluye Resumen, Bibliografía, Anexos.
Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia).--Universidad de El Salvador, 2012.