Cita APA

Guandique Alvarado, M. I., Samayoa Paz, M. L., Monterrosa Fernández, A. C., Rauda, M. C. O., & Rodríguez Soriano, R. A. (2002). Recopilación de los agentes mucilaginosos mas utilizados en la industria farmacéutica y alimentaria, presentación de algunas técnicas para su uso. San Salvador: Universidad de El Salvador.

Citación estilo Chicago

Guandique Alvarado, María Isabel, María Luisa Samayoa Paz, Ana Cecilia Monterrosa Fernández, María Concepción Odette Rauda, y René Antonio Rodríguez Soriano. Recopilación De Los Agentes Mucilaginosos Mas Utilizados En La Industria Farmacéutica Y Alimentaria, Presentación De Algunas Técnicas Para Su Uso. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2002.

Cita MLA

Guandique Alvarado, María Isabel, et al. Recopilación De Los Agentes Mucilaginosos Mas Utilizados En La Industria Farmacéutica Y Alimentaria, Presentación De Algunas Técnicas Para Su Uso. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2002.