Guandique Alvarado, M. I., Samayoa Paz, M. L., Monterrosa Fernández, A. C., Rauda, M. C. O., & Rodríguez Soriano, R. A. (2002). Recopilación de los agentes mucilaginosos mas utilizados en la industria farmacéutica y alimentaria, presentación de algunas técnicas para su uso. San Salvador: Universidad de El Salvador.

Guandique Alvarado, María Isabel, María Luisa Samayoa Paz, Ana Cecilia Monterrosa Fernández, María Concepción Odette Rauda, and René Antonio Rodríguez Soriano. Recopilación De Los Agentes Mucilaginosos Mas Utilizados En La Industria Farmacéutica Y Alimentaria, Presentación De Algunas Técnicas Para Su Uso. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2002.

Guandique Alvarado, María Isabel, et al. Recopilación De Los Agentes Mucilaginosos Mas Utilizados En La Industria Farmacéutica Y Alimentaria, Presentación De Algunas Técnicas Para Su Uso. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2002.