Diagnóstico estratégico de las empresas salvadoreñas ante la apertura de mercados. Area: mercadeo. Restaurantes - Flores Machado, Martha Irene; Monterrosa Martínez, Marlene Elizabeth; Rivas Raymundo, Claudia Yanira (San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1997)
Tesis (Lic. en Admón. de Emp.) -- Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas"
Keywords: Industria alimenticia