Cita APA

González Alfaro, C. M., Serrano Sánchez, C. E., & Ayala, R. (2005). Análisis bacteriológico de carnes procesadas perecederas (chorizo, salchicha y jamón), comercializadas en el municipio de San Salvador. San Salvador: Universidad de El Salvador.

Citación estilo Chicago

González Alfaro, Celia Magdalena, César Emilio Serrano Sánchez, y Rigoberto Ayala. Análisis Bacteriológico De Carnes Procesadas Perecederas (chorizo, Salchicha Y Jamón), Comercializadas En El Municipio De San Salvador. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2005.

Cita MLA

González Alfaro, Celia Magdalena, César Emilio Serrano Sánchez, y Rigoberto Ayala. Análisis Bacteriológico De Carnes Procesadas Perecederas (chorizo, Salchicha Y Jamón), Comercializadas En El Municipio De San Salvador. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2005.