Obtención de indicadores ácido base a partir de cáscara de Phaseolus vulgaris (frijol negro) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barahona Henríquez, Celia Elizabeth
Otros Autores: Rivera Bonilla, Mirna Lorena (autora), Digna Padilla de García (asesora), García Mazzini, Arturo Alfonso (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:10131792
Descripción
Notas:Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos
Descripción Física:119, [33] hojas : ilustraciones, col. ; 27 cm + 1 disco de computador
Bibliografía:Incluye Bibliografía