Manual de procedimientos para la aplicación de las buenas prácticas de manufactura de acuerdo a la legislación alimentaria en El Salvador /
Autor principal: | Salazar Rivera, Silvia Ivette |
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Otros Autores: | Godoy de Villatoro, Xochil María (asesor), Pereira de Ruiz, Ana Isabel (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2004
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Acceso en línea: | 10128906 |
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