Evaluación de la capacidad de clarificación de la arcilla de la zona de Texistepeque, en vino obtenido a partir de Hibiscus sabdariffa (Flor de Jamaica) /
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| Other Authors: | , , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Online Access: | 10134404 |
| Item Description: | Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos |
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| Physical Description: | 116, [65] hojas : il.ustraciones ; 29 cm |