Evaluación de la capacidad de clarificación de la arcilla de la zona de Texistepeque, en vino obtenido a partir de Hibiscus sabdariffa (Flor de Jamaica) /
Main Author: | Cabrera Mendoza, Lidia Beatriz |
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Other Authors: | Perlera Aguilar, Ana Elizabeth (autora), Guillén de Medrano, María del Carmen (asesora), Maravilla, Sergio Armando (asesor) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Online Access: | 10134404 |
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