Factibilidad técnica y económica de unlaboratorio de referencia para la verificación de la calidad de productos lácteos
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1997
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 254 h. ; anexos |
|---|