Evaluación de la clarificación y sulfitación del jugo de caña - Cárcamo Rivera, Alma Yanira; Figueroa Mendoza, Claudia Beatriz; Chávez, Francisco Armando (San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1997)
Tesis (Ing. Química) -- Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas"
Keywords: Caña de Azúcar-Cultivo