López Preza, J. R. (1984). Investigación experimental sobre la producción de levadura alimenticia a partir de vinazas en régimen de flujo contínuo y diseño preliminar del proceso de producción a escala industrial. San Salvador: Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas".
Citación estilo ChicagoLópez Preza, José Raúl. Investigación Experimental Sobre La Producción De Levadura Alimenticia a Partir De Vinazas En Régimen De Flujo Contínuo Y Diseño Preliminar Del Proceso De Producción a Escala Industrial. San Salvador: Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1984.
Cita MLALópez Preza, José Raúl. Investigación Experimental Sobre La Producción De Levadura Alimenticia a Partir De Vinazas En Régimen De Flujo Contínuo Y Diseño Preliminar Del Proceso De Producción a Escala Industrial. San Salvador: Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1984.