Roca Molina, C. M. (1985). Estudio sobre la factibilidad de utilización y producción a nivel cooperativa de harina mezclada maíz-trigo para panificación en El Salvador. San Salvador: Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas".
Citación estilo ChicagoRoca Molina, Carlos Manuel. Estudio Sobre La Factibilidad De Utilización Y Producción a Nivel Cooperativa De Harina Mezclada Maíz-trigo Para Panificación En El Salvador. San Salvador: Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1985.
Cita MLARoca Molina, Carlos Manuel. Estudio Sobre La Factibilidad De Utilización Y Producción a Nivel Cooperativa De Harina Mezclada Maíz-trigo Para Panificación En El Salvador. San Salvador: Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1985.
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