Investigación de adulteración y/o falsificación en productos elaborados a partir de Aloe vera L (Sábila), Eucaliptus globulus. (Eucalipto), Hamelia patents (Chichipince), Morinda citrifolia (Noni) Panax quinquefolius L (Ginseng Americano); recolectadas en el Mercado San Miguelito del Municipio de San Salvador - Monge Cubas, Gardenia Esperanza (Universidad de El Salvador, 2009)
Incluye Resumen, Bibliografía, Glosario, Anexos.