El café, su regulación jurídica, respecto a la producción, procesamiento y comercilización en El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Castro Ruíz, Sandra Lorena, Chigüila Barrientos, Mirna Elizabeth (coor.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador
Acceso en línea:10132457
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040 |a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador  |b spa 
094 |a 1201  |b C344 
245 |a El café, su regulación jurídica, respecto a la producción, procesamiento y comercilización en El Salvador /  |c Sandra Lorena Castro Ruíz ... [et al.] ; director Elías Humberto Peraza Hernández, coordinadora Mirna Elizabeth Chigüila Barrientos 
260 |a Santa Ana, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador 
300 |a 123 h. :  |b il., col. ;  |c 28 cm. +  |e 1 disco de computador 
502 |a Tesis (Licenciatura en Ciencias Jurídicas) -- Universidad de El Salvador, Santa Ana 
592 |a Antecedentes históricos del café -- Definiciones y sinónimos de café -- Importancia del café en El Salvador -- El café como bosque cafetalero en El Salvador -- Tipos de suelos al que se adapta el cultivo del café -- Elementos que inciden en el manejo y producción del café en El Salvador -- Especies de café en El Salvador -- Aspectos esenciales en el procesamiento o beneficiado del café -- Factores que inciden en el procesamiento del café -- Formas de procesamiento del café en El Salvador -- Los beneficiadores de café en El Salvador -- Conepto de comercialización -- Importncia y objetivos de la comercialización del café -- Clasificación de las especies de café para su exportación -- Recetas de café salvadoreño -- Efectos positivos que produce el café -- Leyes secundarias 
590 |a Carranza Chamul, Hassel Isabel  |e coaut. 
590 |a Calidonio Hernández, Miriam Elizabeth  |e coaut. 
590 |a Figueroa Zambrano, María Elizabeth  |e coaut. 
590 |a Francia López, Clotylde Iveth  |e coaut. 
700 |a Castro Ruíz, Sandra Lorena 
700 |a Peraza Hernández, Elías Humberto  |e dir. 
700 |a Chigüila Barrientos, Mirna Elizabeth  |e coor. 
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