Percepción de las madres de niños escolares sobre aspectos de alimentación y nutrición en la Comunidad Los Olivos Poniente de San Salvador en el período comprendido de junio a diciembre de 1999 - Aparicio Guardado, Annette Rosemarie; Luna Sánchez, María Thelma; Zelaya Reyes, Lorena Isabel; Sibirán Erazo, Josefina (San Salvador : Universidad de El Salvador, 2000)
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Anexos
Tesis (Nutricionista en el grado de Licenciada) -- Universidad de El Salvador
Educación Alimentaria Nutricional
Fundamentos Filosóficos
Pasos para diseñar un programa de Educación Alimentaria Nutricional