Diagnóstico y propuesta de un sistema de comercialización de quesos procesados artesanalmente, por la pequeña y mediana empresa de la Zona Oriental de El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Joya, Jesús Osmín.
Otros Autores: Castañeda, Minia Flerida., Fuentes Bran, Miriam Margarita.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador: UES, 1992.
Materias:
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100 1 |a Joya, Jesús Osmín. 
245 1 0 |a Diagnóstico y propuesta de un sistema de comercialización de quesos procesados artesanalmente, por la pequeña y mediana empresa de la Zona Oriental de El Salvador /  |c Jesús Osmín Joya, Minia Flerida Castañeda, Miriam Margarita Fuentes Bran. 
260 |a San Salvador:  |b UES,  |c 1992. 
300 |a 193 hojas:  |b ilustraciones;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Licenciatura en Administración de Empresas)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1992. 
505 2 |a Importancia de la producción de queso al sector económico de El Salvador -- Análisis de la situación actual de comercialización de queso en la zona oriental de El Salvador. 
650 7 |a ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS.  |2 lemb 
700 1 |a Castañeda, Minia Flerida. 
700 1 |a Fuentes Bran, Miriam Margarita. 
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