Cita APA

Lovo Castelar, Z. Y., Machuca Caballero, M. A., Romero Bonilla, M. O., Sánchez Amaya, E. A., & Merlos Guardado, L. (2002). Elaboración de un manual de entrenamiento para la industria de comida rápida. Aplicación a un caso práctico. San Salvador: Universidad Centroaméricana José Simeón Cañas.

Citación estilo Chicago

Lovo Castelar, Zarid Yarislav, Marta Alicia Machuca Caballero, María Ofelia Romero Bonilla, Edwin Alberto Sánchez Amaya, y Leo Merlos Guardado. Elaboración De Un Manual De Entrenamiento Para La Industria De Comida Rápida. Aplicación a Un Caso Práctico. San Salvador: Universidad Centroaméricana José Simeón Cañas, 2002.

Cita MLA

Lovo Castelar, Zarid Yarislav, et al. Elaboración De Un Manual De Entrenamiento Para La Industria De Comida Rápida. Aplicación a Un Caso Práctico. San Salvador: Universidad Centroaméricana José Simeón Cañas, 2002.