Incremento en la producción de bálsamo de El Salvador por procesamiento etanolítico - Ayala Mejía, Marta Dolores; Navarrete Azurdia, Lilian; Hernández Panameño, Pablo (San Salvador : Universidad de El Salvador, 1983)
Incluye Resumen, Bibliografía, Anexos.
Tesis (Licenciado en Química).-- Universidad de El Salvador, 1983
Recolección de bálsamo y su descripción botánica.--Composición química del bálsamo: Análisis preliminares, Aceites volátiles extraçidos por arrastre de vapor, Determinación de resinas, ácidos libres y cinameína, Densidades, Número de saponificación,Número de bromo.--Detección de adulterantes.--Alcoholisis del bálsamo.--Consideraciones sobre índices de pureza.--Solubilidad y decoloración.--medición del índice de pureza.--Medición del índice de insaturación.--Posibles sustitutos del bálsamo.--Componentes principales y estructuras identificadas.--tecnología de producción.--Técnicas actuales de extracción.--producción comercial.
Keywords: BALSAMO DE EL SALVADOR