Formación de híbridos de maíz (zea mays) de alta calidad proteínica / Mara Raquel Umaña Rojas, Oscar Reynaldo Alvarenga Montiel; Asesor: Gloria Ruth Calderón. - Umaña Rojas, Mara Raquel; Alvarenga Montiel, Oscar Reynaldo; Calderón, Gloria Ruth (San Salvador : Universidad de El Salvador, 1988)
Incluye Resumen, Bibliografía, Apendice.
Tesis (Licenciado en Quimica y Farmacia) -- Universidad de El Salvador, 1988.
Generalidades sobre el maiz: Especies relacionadas con el maiz.-- Aprovechamiento del maíz: Utilizacion del grano según su contenido nutritivo.-- Mejoramiento genético: Principales metodos utilizados en la mejora genética del maíz: Selección nasal, Selección por el sistema mazorcalínea , Selección recurrente.-- Formación de híbridos.-- Mejoramiento de la calidad proteínica del grano.-- Valor nuttritivo del maíz de alta calidad proteínica.-- Identificación de materiales de alta calidad proteínica.
Keywords: HIBRIDOS DE MAIZ