Cita APA

Potter, N. N. (1978). La ciencia de los alimentos (1a ed.). México D.F.: Harla.

Citación estilo Chicago

Potter, Norman N. La Ciencia De Los Alimentos. 1a ed. México D.F.: Harla, 1978.

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Potter, Norman N. La Ciencia De Los Alimentos. 1a ed. México D.F.: Harla, 1978.